Skær brødet i tern, kom dem i en skål og hæld ægget over. Blend kikærterne med salt, kommen, hvidløg og limesaft til en grynet masse. Bland kikærtemassen med brødet og de hakkede krydderurter. Form kikærtefarsen til små boller og steg dem gyldne i olien. Rens tomater og agurk for kerner, skær dem i små tern og bland dem med løg, persille, olivenolie og limesaft og smag til med salt og peber. Server med pitabrød og cremefraiche.
Se flere opskrifter her
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar