Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

torsdag den 29. marts 2012

Pitabrød med falafel

Skær brødet i tern, kom dem i en skål og hæld ægget over. Blend kikærterne med salt, kommen, hvidløg og limesaft til en grynet masse. Bland kikærtemassen med brødet og de hakkede krydderurter. Form kikærtefarsen til små boller og steg dem gyldne i olien. Rens tomater og agurk for kerner, skær dem i små tern og bland dem med løg, persille, olivenolie og limesaft og smag til med salt og peber. Server med pitabrød og cremefraiche.

Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...