Irish cream - en whiskylikør


2½ dl piskefløde
50 g mørk chokolade
2 tsk. frysetørret kaffe
4 dl kondenseret mælk
4 dl irsk whiskey
1 tsk. vaniljeekstrakt
1 tsk. mandelekstrakt
Varm piskefløden op med chokoladen og rør kaffen i.
Blend chokoladefløden med kondenseret mælk, whiskey, vanilje- og mandelekstrakt.
Hæld likøren på en skoldet flaske og opbevar den på køl.
Ryst flasken, inden likøren serveres med isterninger.

Se også opskriften på en god romtoddy

Kommentarer

  1. super lækkert

    Hvor lang tid mon den kan holde sig på køl????

    SvarSlet
  2. mit bud er at den vil kunne, holde sig i ca. 14 dage på køl ;O)
    god fornøjelse

    SvarSlet

Send en kommentar