 |
| Foto; Carina Krüger |
8 bl. husblas
½ vaniljestang
7 dl koldskål
2 spsk. sukker
Revet skal af 1 citron
2 dl piskefløde
200 g blandede bær
25 g ristede mandelsplitter
Stil husblassen i blød i koldt vand. Skrab kornene ud af vaniljestangen. Pisk koldskålen med vaniljekorn, sukker og revet citronskal.Smelt husblassen med det vand, der hænger ved, pisk den i koldskålen i en tynd stråle og stil den på køl, til den begynder at stivne. Pisk fløden til skum og vend den i. Hæld cremen i 6 portionsskåle og stil dem i køleskabet et par timer. Servér cremen drysset med friske bær og mandelsplitter.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar