Kammerjunkere

Foto: Carina Krüger



40 g smør
50 g sukker
1 æg
160 g mel
½ tsk. bagepulver
½ tsk. kardemomme

Rør smør og sukker sammen og pisk ægget i. Tilsæt mel, bagepulver og kardemomme og ælt dejen sammen. Tril dejen til ca. 35 små boller på ca. 2 cm og bag dem ved 220° i 10 min. Halvér de bagte boller, rist dem ved 190° i 8-10 min. og lad dem afkøle på en rist.

Se flere opskrifter her

Kommentarer