Æbleyoghurt

Foto: Carina Krüger

En herlig start på dagen

250 g æbler
½ vaniljestang
1 spsk. vand
1 spsk. sirup
1 l yoghurt
1 spsk. kanel
2 spsk. sukker

Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær dem i mindre stykker. Kog æblerne med den flækkede vaniljestang og vandet ved svag varme under låg i 15 min. Smag mosen til med sirup og lad den afkøle. Vend den kolde æblemos i yoghurten og server den drysset med kanelsukker. 

Kommentarer