Myslibar med abrikos

Foto: Carina Krüger


125 g tørrede
abrikoser
100 g cashewnødder
50 g rosiner
400 g havregryn
50 g sesamfrø
150 g smør
200 g sukker
200 g honning
Hak abrikoser og nødder groft og bland dem med rosiner, havregryn og sesam. Smelt smør, sukker og honning på en pande ved lav varme. Vend havregrynsblandingen i sukkermassen og bland godt. Hæld blandingen i en form på cirka 25 x 35 cm beklædt med bagepapir og pres den sammen. Bag massen ved 175˚ i 30 min. Lad den afkøle let. Skær den ud i stænger på 2,5 x 5 cm og lad dem blive helt kolde.
Se flere opskrifter Her

Kommentarer