Små hapser lige til at pakke ned i madkassen. Kuglerne er et godt alternativ til figenstænger, ostehapser og lign.
30 g tørrede figner
25 g mandler
20 g tørrede abrikos
100 g speltflager
2 spsk. kokosmel
45 g smør
50 g sukker
50 g sirup Hak figner, abrikoser og mandler og bland dem med speltflager og kokosmel. Smelt smør, sukker og sirup på en pande ved lav varme. Vend blandingen i sukkermassen, bland godt og lad det varme godt igennem. Lad blandingen afkøle lidt og form den til 2 cm store kugler. Lad kuglerne afkøle helt på et stykke bagepapir. Opbevar de kolde myslikugler i en kagedåse eller en anden lufttæt beholder.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto: Carina Krüger |
25 g mandler
20 g tørrede abrikos
100 g speltflager
2 spsk. kokosmel
45 g smør
50 g sukker
50 g sirup Hak figner, abrikoser og mandler og bland dem med speltflager og kokosmel. Smelt smør, sukker og sirup på en pande ved lav varme. Vend blandingen i sukkermassen, bland godt og lad det varme godt igennem. Lad blandingen afkøle lidt og form den til 2 cm store kugler. Lad kuglerne afkøle helt på et stykke bagepapir. Opbevar de kolde myslikugler i en kagedåse eller en anden lufttæt beholder.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar