Varm tomatsalsa

Let og lækkert tilbehør der passer rigtigt godt til kylling
Foto: Carina Krüger
 
2 skalotteløg
1 fed hvidløg
1 chili
250 g tomater
1 spsk. olivenolie
2 spsk. hvidvinseddike
Salt og sukker
1 spsk. frisk oregano

Hak løg, hvidløg, chili og halvdelen af tomaterne og sautér det i olien i et par min. Tilsæt eddiken, lad det koge ind og skær resten af tomaterne i små tern. Smag til med salt og sukker, vend tomattern og hakket oregano i og servér.


Se flere opskrifter her

Kommentarer