Morgengrød med rug og rabarber

Grøden ikke bare smager, så englene synger, den er også fyldt med masser af de gode kostfibre, der holder maven i orden


Foto: Carina Krüger


60 g rugflager
1½ dl kogende vand
60 g rabarber
5 dl æblejuice
100 g havregryn
Friske jordbær

Kom rugflagerne i en skål, hæld det kogende vand over og lad dem udbløde i 5 min. Vask rabarberne, skær dem i tynde skiver og giv dem et opkog med juicen. Tilsæt havregryn og rugflager med vand og lad grøden småkoge under omrøring 3-5 min., til den tykner. Tag grøden af varmen og servér med friske bær på toppen.
Se flere opskrifter her

Kommentarer