Yoghurt med tranebær og fuldkorn

En god start på dagen med masser af god energi


Foto: Carina Krüger
25 g tørrede tranebær
1 dl tranebærjuice
2 spsk. kokos
1 dl skyr
1 dl græsk yoghurt
1 dl havregryn
Evt. vaniljesukker


Kog tranebærrene med juicen i 5 min., lad det afkøle og rist kokossen gylden på en tør pande. Rør skyr og græsk yoghurt sammen, vend havregryn, kokos, tranebærjuice og bær i. Stil blandingen på køl natten over og servér yoghurten drysset med lidt ekstra ristet kokos og evt. lidt vanilje.

Se flere opkrifter her

Kommentarer