En rigtig klassiker med et tvist på den nemme måde
(8 stk.)
3 æbler
2 spsk. vand
½ vaniljestang
1 rl. butterdej
50 g pistaciemasse
1 æg til pensling
1 spsk. perlesukker
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i tern. Kog æbleternene op med vand og kornene fra vaniljestangen og lad det koge under låg i 5 min. Rul butterdejen ud, skær den i 8 firkanter og fordel æblegrøden på dem. Sæt en skefuld pistaciemasse på hver og fold dejen over, så der dannes en lukket trekant. Pensl med æg, drys med perlesukker og bag æblefiskene ved 200° i 10-15 min.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto: Carina Krüger |
3 æbler
2 spsk. vand
½ vaniljestang
1 rl. butterdej
50 g pistaciemasse
1 æg til pensling
1 spsk. perlesukker
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i tern. Kog æbleternene op med vand og kornene fra vaniljestangen og lad det koge under låg i 5 min. Rul butterdejen ud, skær den i 8 firkanter og fordel æblegrøden på dem. Sæt en skefuld pistaciemasse på hver og fold dejen over, så der dannes en lukket trekant. Pensl med æg, drys med perlesukker og bag æblefiskene ved 200° i 10-15 min.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar