Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

mandag den 18. februar 2013

Appetizere med hellefisk

Når det hele ikke bare skal være kærlighed og kildevand


Foto: Carina Krüger

100 g røget hellefisk
100 g flødeost
1 spsk. klippet dild
½ tsk. usprøjtet citronskal
Peber
4 skiver rugbrød
1 stor gulerod
¼ agurk


Hak hellefisken fint og rør den med flødeost, dild og citronskal og smag den til med peber. Udstik hjerter af rugbrødsskiverne og rist dem let. Skær gulerod og agurk i tynde skiver og udstik små hjerter. Kom fiskecremen i en sprøjtepose, sæt en rosét på hvert rugbrødshjerte og pynt med grønsagshjerterne.
Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...