Limesnebolde

Fine bolde med lime og hvid chokolade
Foto: Carina Krüger
1 1/2 dl fløde
200 g sukker
125 g smør
200 g hvid chokolade
2 usprøjtede lime
Flormelis

Bland fløde, sukker og smør i en gryde og lad det koge under omrøring i 4-5 min. Hak chokoladen og rør den i flødeblandingen. Riv limeskallen fint og rør den i. Stil blandingen på køl i mindst 2 timer, til den har sat sig. Form massen til små kugler, tril dem i flormelis og stil dem koldt i mindst et par timer.

Se flere opskrifter her

Kommentarer