Juletærte

Skøn tærte med æbler og mandler
Foto: Jette Vesterager
4 æbler
2 spsk. appelsinmarmelade
50 g rosiner
50 g grofthakkede mandler
1 spsk. kanel
100 g mørkt rørsukker
2 spsk. majsstivelse
2 rl. færdig tærtedej
Æg til pensling

Skær æblerne i tern og bland dem med marmelade, rosiner, mandler, kanel, sukker og majsstivelse. Beklæd en smurt 24 cm tærteform med den ene dej og hæld fyldet over. Udstik hjerter af den anden dej og læg dem taglagt over fyldet. Pensl med sammenpisket æg og bag tærten ved 190° i 45-60 min.

Se flere opskrifter her

Kommentarer