Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

tirsdag den 2. oktober 2012

Cookies med kokos

75 g blødt smør
50 g sukker
50 g havregryn
35 g mel
50 g hakket, mørk chokolade
50 g lys chokolade
2 spsk. ristet kokos

Rør smør, sukker, havregryn, mel og mørk chokolade sammen og tril blandingen til 8 kugler. Tryk kuglerne let flade på en plade beklædt med bagepapir og bag dem ved 180° i 10-15 min. Lad kagerne afkøle helt på en rist og smelt den lyse chokolade. Dyp halvdelen af hver kage i chokolade og drys med kokos.

Se flere opskrifter
her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...