Kender du det når den sidste banan har ligget i frugtskålen lidt for længe... der er kun en løsning på problemet, når man sværger til "stop madspild" og løsningen findes her:
 |
| Foto: Carina Krüger |
3 æg
150 g sukker
150 g smeltet smør
1 moden banan
90 g hvedemel
¼ tsk. natron
50 g tørrede tranebær
50 g grofthakkede nødder
1 spsk. perlesukker
Pisk æg og sukker luftigt og rør smør og den mosede banan i. Bland hvedemel og natron og vend det i dejen sammen med tranebærrene. Kom dejen i en smurt sandkageform, kom nødder og perlesukker på toppen af kagen og bag den ved 175° i 45 min.
Kommentarer
Send en kommentar