Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

torsdag den 16. august 2012

Solbærlikør

Lav en skøn likør med solbær
Foto: Carina Krüger
400 g solbær
1 stang vanilje
100 g mørk muscavado sukker
200 g sukker
5 dl vodka

Skyl solbærrene godt og kom dem i et rengjort glas eller en flaske. Flæk vaniljestangen og tilsæt den sammen med sukker og vodka. Stil flasken mørkt og koldt i to uger, ryst gerne flasken hver dag, til sukkeret er opløst. Si likøren gennem et kaffefilter og kassér solbærrene. Server likøren iskold, som den er, eller blandet med hvidvin eller mousserende vin.


Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...