Klassiske ribben

Superlækre ribben med hjemmelavet BBQ sauce!
Foto: Carina krüger

2 kg ribben
4 spsk. sennep
2 spsk. salt
1 spsk. sukker
1 spsk. paprika
1 tsk. chili
2 tsk. hvidløgspeber

Træk hinden på undersiden af ribbenene af og smør dem med et tyndt lag sennep. Bland salt, sukker, paprika, chili og hvidløgspeber, drys blandingen over ribbenene og stil dem på køl i mindst 1 time.

Se flere opskrifter her

Kommentarer