Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

lørdag den 28. juli 2012

Wraps med oksekød

Supernem aftensmad
Foto: Carina Krüger

250 hakket oksekød
1 spsk. rapsolie
2 tsk. spidskommen
½ hakket, rød chili
1 hakket fed hvidløg
2 spsk. oystersauce
1 tsk. salt
2 gulerødder
1 rød peber
1 mini romainesalat
4 tortilla eller fladbrød


Svits kødet i olien sammen med spidskommen og tilsæt chili, hvidløg, oystersauce og salt. Lad kødet simre et par min. og smag til. Skræl gulerødderne og skær dem og peberfrugten i tynde strimler. Snit salaten og lun tortillaerne. Fyld tortillaerne med salat, oksekød, gulerødder og peberfrugt, rul dem sammen og server med chilisauce.
Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...