Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

fredag den 6. juli 2012

Jordbærguf

En let sommerdessert, der er hurtig at fremstille og smager, så fuglene synger
Foto: Carina Krüger


500 g jordbær
10 mynteblade (+ lidt til pynt)
1 dl kondenseret mælk
125 g mascarpone
125 g græsk yoghurt
20 makroner

Skyl jordbærrene og skær halvdelen i mundrette stykker. Kom resten af jordbærrene i en foodprocesser sammen med mynteblade, kondenseret mælk, mascapone og græsk yoghurt og blend det til en jævn creme. Vend jordbærstykkerne i cremen og bræk makronerne i stykker. Kom makron og jordbærcreme lagvis i 4 portionsglas og pynt med mynte.
Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...