Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

fredag den 15. juni 2012

Rødgrød med fløde


300 g rabarberstilke
4 dl vand
250 g ribs
200 g solbær
250 g jordbær
350 g hindbær
150 g sukker
4 spsk. majsstivelse
¼ l fløde

Skær rabarberstilkene i små stykker og kom dem i gryden med vand, ribs og solbær. Lad det småkoge i 6 min. og sigt kerner og trevler fra. Hæld saften tilbage i gryden, tilsæt jordbær, hindbær og sukker og giv det hele et opkog. Rør majsstivelsen ud i lidt vand og jævn frugtsaften med den. Hæld grøden op i en serveringsskål og drys med lidt sukker, så vil der ikke dannes skind på grøden. Stil grøden på køl i mindst 2 timer og server med kold fløde til.

Se flere opskrifter
her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...