Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

onsdag den 30. maj 2012

Vaniljekiks med chokoladefyld


Foto: Carina Krüger
85 g blødt smør
150 g flormelis
1 æg
175 g mel
2 tsk. vaniljesukker
50 g chokolade
85 g blødt smør
1 spsk. kakao
200 g flormelis

Rør smør og flormelis sammen og pisk ægget i. Rør mel, bagepulver og vaniljesukker i, saml dejen og stil den på køl i 60 min. Rul dejen ud i 2 mm tykkelse og skær den i firkanter på 4 x 6 cm med en udstikker eller en kniv. Læg firkanterne på en plade med bagepapir, bag dem ved 175° i 12 min. og lad dem afkøle helt. Smelt chokoladen og rør den med smør, kakao og flormelis til en ensartet creme. Læg kiksene sammen to og to med chokoladefyldet og server.

Se flere opskrifter
her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...