Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

mandag den 28. maj 2012

Kartoffelhapser

8 små kartofler
1 spsk. olivenolie
Salt og peber
2 semidried tomater
2 spsk. mayonnaise
8 skiver prosciutto-skinke
Brøndkarse

Vask og halver kartoflerne, bland med olie, salt og peber og bag dem i ovnen ved 200° i 30 min. Hak tomaterne fint og rør dem med mayonnaisen. Anret kartoflerne med en halv skive prosciutto og lidt tomatmayonnaise på hver. Pynt med brøndkarse og server.

Se flere opskrifter
her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...