Drikkeyoghurt med peach melba

For dem, der har travlt om morgenen, er denne drikkeyoghurt helt perfekt. Hæld den på en drikkedunk, der kan tages med på farten
Foto: Carina Krüger

1 fersken
2 dl yoghurt
1 dl vand
100 g hindbær
8-10 mynteblade
1 tsk. honning

Fjern ferskenstenen, pil skrællen af og skær kødet i terninger. Blend ferskentern med yoghurt, vand, hindbær, mynteblade og honning. Server drikken kold.


Se flere opskrifter her

Kommentarer