Påskekyllinger

3 æggehvider
150 g sukker
75 g kokos
Gul frugtfarve
Sukkerkugler
Tørrede abrikoser

Pisk hviderne stive. Pisk sukkeret i lidt ad gangen, til massen er tyk og blank, vend kokos og gul farve i. Kom marengsmassen i en sprøjtepose og sæt en lille cirkel som hoved og en lidt større cirkel som krop, de skal lige røre hinanden. Sæt sukkerkugler på som øjne og flækkede abrikoser som næb og fødder. Bag kyllingerne nederst i ovnen ved 150° i 35 min.

Se flere opskrifter her

Kommentarer