Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

onsdag den 18. april 2012

Fyldte minipebre

Du kan købe dem færdige i dyre domme, men hvis du laver dem selv, er de til at betale, og så kan du selv bestemme, hvad de skal smage af…
 
Foto; Carina Krüger
 
200 g god, blød feta
1 fed hvidløg
½ bdt. hakket persille
½ bdt. hakket mynte
Revet skal af ½ usprøjtet citron
1 gl. små, syltede peber (400 g)

Smuldr fetaosten og bland den med presset hvidløg, persille, mynte og citronskal og smag til med peber. Dryp pebrene godt af, kom fyldet i en sprøjtepose og fyld forsigtigt peberne. Servér som en lille snack eller som tilbehør til krydrede retter.

Se flere opskrifte her

4 kommentarer:

  1. De ser virkelig lækre ud, de er vildt dyre hvis man skal købe dem færdiglavet, så disse her vil jeg het sikkert lave. For øvrigt fin blog du har, har meldt mig som fast læser, du er også velkommen til at tage et kig på min blog :)
    Mette

    SvarSlet
    Svar
    1. tak for roserne ;O)- og velkommen til...

      Jeg har været inde og kigge hos dig og det ser bestemt også spændende ud, så jeg kigger bestemt forbi igen.

      Glade hilsner
      Kristina

      Slet
  2. Selvtak :) Ved du om man kan få de her syltede pebre i større også?
    Mette

    SvarSlet
    Svar
    1. Det kan man - det bedste udvalg finder du hos etniske købmænd/ grønthandlere
      Kristina

      Slet

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...