Velkommen til

Mit foto
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

torsdag den 1. marts 2012

Kopkager


Foto: Carina Krüger
50 g mørk chokolade
30 g smør
1 tsk. frysetørret kaffe
2 tsk. kogende vand
1 spsk. sukker
1½ spsk. mel
1 æg
1 spsk. flormelis

Smelt chokolade og smør over vandbad og rør kaffen ud i vandet. Pisk sukker, mel og æg sammen i en skål og bland chokoladen i. Hæld dejen i to små kopper og giv dem 1½ min. i mikrobølgeovnen ved fuld effekt. Servér kagerne i kopperne, drysset med lidt flormelis og gerne med en kugle god vaniljeis til.

Se flere opskrifter
her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...