Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

lørdag den 11. februar 2012

Citronruder


Foto: Jette M. Vesterager
200 g mel
½ tsk. bagepulver
40 g sukker
120 g smør
2 æg
160 g sukker
2 spsk. mel
½ tsk. bagepulver
½ dl citronsaft
1 spsk. flormelis
½ dl citronmarmelade

Bland mel, bagepulver og sukker og smuldr smørret heri. Saml dejen, rul den ud i en firkant på 20 x 20 cm og læg den i en bageform. Bag bunden ved 180° i 20 min. og lad den afkøle lidt. Pisk æg, sukker, mel, bagepulver og citronsaft sammen og fordel det over bunden. Bag i yderligere 25 min. og lad den køle af. Skær kagen ud i 20 ruder og drys med flormelis. Kom lidt marmelade på hvert stykke og server.


Se flere opskrifter her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...