Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

tirsdag den 20. december 2011

Figenmarmelade


500 g friske figner
150 g sukker
1 stang kanel
2 usprøjtede limefrugter

Vask fignerne, fjern stilken og skær dem i kvarte. Kom figner, sukker, kanel, limesaft og -skal i en gryde og bring det i kog ved lav varme. Lad marmeladen småsimre under låg i 40 min., mens der røres indimellem, til marmeladen tykner. Kom marmeladen på skoldede glas og luk straks til.

Se også opskriften på Æblegele med chili

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...