1 dl soltørrede tomater
1 dl sorte oliven
uden sten
1 fed hvidløg
3 sardiner
1 tsk. frisk timian
½ dl olivenolie
Salt og peber
4 sandwichboller
4 skiver goudaost
4 skiver lufttørret skinke
4 salatblade
Tapenade: Blend tomater, oliven, hvidløg, sardiner og timian sammen med olien til en tyk pasta og smag til med salt og peber.
Halver bollerne og smør dem med tapenaden. Læg sandwichbollerne sammen med salat, ost og skinke og server.
Halver bollerne og smør dem med tapenaden. Læg sandwichbollerne sammen med salat, ost og skinke og server.
Se også opskriften på sandwich med and og orangepesto
Kommentarer
Send en kommentar