Når det er koldt ude, og hovedet er tungt af forkølelsen, så føles denne friske romtoddy som en gave fra oven
1 lime
5 dl vand
3 kanelstænger
6 kapsler kardemomme
8 nelliker
75 g mørk rørsukker
1½ dl rom
Skyl limefrugten, riv den grønne skræl i fine strimler med et juliennejern, og skær frugten i skiver. Kog vandet op med limeskal og skiver, kanel, kardemomme, nelliker og rørsukker, og lad det koge under låg i et par min. Tag gryden af varmen, tilsæt rommen og servér.
Se også opskriften på vinterdrik
 |
| Foto: Jette Vesterager |
1 lime
5 dl vand
3 kanelstænger
6 kapsler kardemomme
8 nelliker
75 g mørk rørsukker
1½ dl rom
Skyl limefrugten, riv den grønne skræl i fine strimler med et juliennejern, og skær frugten i skiver. Kog vandet op med limeskal og skiver, kanel, kardemomme, nelliker og rørsukker, og lad det koge under låg i et par min. Tag gryden af varmen, tilsæt rommen og servér.
Se også opskriften på vinterdrik
Kommentarer
Send en kommentar