1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 grøn peberfrugt
3 dl eddike
250 g sukker
1 dl vand
3 laurbærblade
2 tsk. sennepsfrø
1 spsk. tørret dild
Vask peberfrugterne og skær dem i strimler. Kog eddiken op med sukker, vand, laurbærblade, sennepsfrø og dild, til sukkeret er opløst. Fyld peberfrugterne på skoldede glas og hæld den varme lage over. Luk glassene til og lad dem trække i mindst 5 dage før brug.
se også opskriften på syltede snackagurker
Kommentarer
Send en kommentar