Sines kage

Om kort tid skal jeg til fødselsdag hos en god veninde og gaven er det snart tid til at gå i gang med for hun ønsker sig det samme som hun fik sidste år – en fødselsdagskage. Sidste år lavede jeg denne kage

Den bestod af mandelbunde lagt sammen med jordbær-limemousse og smurt op med en kakaosmørcreme (se under opskrifter). Mine tanker var at den skulle være enkel men festlig og ikke mindst feminin og det syntes jeg egentligt lykkedes meget godt. Dette års kage skal være anderledes, men igen er det nok det enkle og feminine, der skal gøre sig gældende, så er det bare de gode ideer jeg mangler…