Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

tirsdag den 19. juli 2011

Rugfler med varmrøget laks


120 g varmrøget laks
1 spsk. sennep
2 spsk. cremefraiche
1 tsk. citronsaft
1 forårsløg
2 spsk. dild
1 spsk. lakserogn
Salt og peber
1 gulerod
2 rugfler
Hak laksen og rør den med sennep, cremefraiche og citronsaft og hak forårsløg og dild. Vend dild, forårsløg og lakserogn i og smag til med salt og peber. Skræl guleroden og skær den i tynde strimler med en grønsagsskræller. Flæk rugflerne og læg dem sammen med den varmrøgede laks og strimler af gulerod.

se også opskriften på sandwich med kyllingesalat

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...