Velkommen til

Mit billede
Kastrup, KBH, Denmark
Jeg er først og fremmest madentusiast, med en forkærlighed for at eksperimentere i køkkenet, herudover er jeg madskribent, foodstylist og kagenørd.

onsdag den 13. juli 2011

Bagte vaniljestænger

40 g smør
50 g sukker
1 æg
160 g mel
½ tsk. bagepulver
1 stang vanilje
1 spsk. mælk
Rør smør og sukker sammen og pisk ægget i. Tilsæt mel, bagepulver og kornene fra vaniljestangen og ælt dejen sammen. Rul dejen ud i 5 mm tykkelse, pensl med mælk og skær den ud i 1 cm brede stænger. Sno stængerne og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag stængerne ved 220° i 10 min., dæmp varmen til 180° og giv dem yderligere 5 min. Lad stængerne afkøle på en rist og opbevar dem i en lufttæt kagedåse.

Prøv også koldskål med hyldeblomst, se opkriften her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...