En lækker, grov kompot helt uden tilsat sukker
1 æble
2 dl rensede hyben
50 g tranebær
50 g tørrede abrikoser i tern
½ dl vand
30 g hakkede valnødder
Vask æblet, skær det i tynde både og hak hybenerne. Læg æble, hyben, tranebær og abrikoser lagvis i en gryde og hæld vandet ved. Læg låg på og lad kompotten simre ved lav varme i 20 min. og rør forsigtigt de hakkede valnødder i. Kom kompotten på skoldede glas, luk til og lad dem køle. Servér kompotten på et stykke brød eller rør den i lidt ymer eller yoghurt naturel.
Se flere opskriftre her
 |
| Foto: Carina Krüger |
2 dl rensede hyben
50 g tranebær
50 g tørrede abrikoser i tern
½ dl vand
30 g hakkede valnødder
Vask æblet, skær det i tynde både og hak hybenerne. Læg æble, hyben, tranebær og abrikoser lagvis i en gryde og hæld vandet ved. Læg låg på og lad kompotten simre ved lav varme i 20 min. og rør forsigtigt de hakkede valnødder i. Kom kompotten på skoldede glas, luk til og lad dem køle. Servér kompotten på et stykke brød eller rør den i lidt ymer eller yoghurt naturel.
Se flere opskriftre her
Kommentarer
Send en kommentar