Smagfuld sommerpizza til børn i alle aldre
10 g gær
2 dl vand
1 tsk. salt
1 spsk. olie
300 g durummel
1 dl tomatsovs
50 g spæde spinatblade
80 g lufttørret skinke
80 g chorizo-pølse
1 gul peberfrugt
125 g frisk mozzarella
Salt og peber
Rør gæren ud i vandet og tilsæt salt og olie. Rør melet i, ælt dejen smidig og lad den hæve under et klæde i 1 time. Del dejen i to og rul hver del ud i 0,5 cm’s tykkelse. Kom tomatsovs på dejen og derefter spinat, skinke, chorizopølse i skiver og peberfrugt i strimler. Riv mozzarellaen i stimler og fordel den over pizzaerne. Krydr med salt og peber og bag pizzaerne ved 250° i 15 min. Servér med en god salat til.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto: Carina Krüger |
2 dl vand
1 tsk. salt
1 spsk. olie
300 g durummel
1 dl tomatsovs
50 g spæde spinatblade
80 g lufttørret skinke
80 g chorizo-pølse
1 gul peberfrugt
125 g frisk mozzarella
Salt og peber
Rør gæren ud i vandet og tilsæt salt og olie. Rør melet i, ælt dejen smidig og lad den hæve under et klæde i 1 time. Del dejen i to og rul hver del ud i 0,5 cm’s tykkelse. Kom tomatsovs på dejen og derefter spinat, skinke, chorizopølse i skiver og peberfrugt i strimler. Riv mozzarellaen i stimler og fordel den over pizzaerne. Krydr med salt og peber og bag pizzaerne ved 250° i 15 min. Servér med en god salat til.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar