Rør en god portion, for cremen kan sagtens holde sig i en lille uges tid på køl
240 g kogte cannellinibønner
1 fed hvidløg
1 bdt. dild
25 g peanuts
½ lime
½ dl olivenolie
½ tsk. chili
1 tsk. garam masala
½ tsk. salt
1 knsp. peber
4 grove sandwichboller
½ agurk
150 g røget laks
Hæld væden fra bønnerne og skyl dem under koldt vand. Blend bønner, hvidløg, dild, peanuts og limesaft med olien til en cremet masse. Rør garam masala og chili i og smag til med salt og peber. Flæk bollerne og skær agurken i tynde strimler. Smør bollerne med bønnecremen og læg dem sammen med laks og agurkestrimler.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto: Carina Krüger |
240 g kogte cannellinibønner
1 fed hvidløg
1 bdt. dild
25 g peanuts
½ lime
½ dl olivenolie
½ tsk. chili
1 tsk. garam masala
½ tsk. salt
1 knsp. peber
4 grove sandwichboller
½ agurk
150 g røget laks
Hæld væden fra bønnerne og skyl dem under koldt vand. Blend bønner, hvidløg, dild, peanuts og limesaft med olien til en cremet masse. Rør garam masala og chili i og smag til med salt og peber. Flæk bollerne og skær agurken i tynde strimler. Smør bollerne med bønnecremen og læg dem sammen med laks og agurkestrimler.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar