Lav en skøn likør med solbær
1 stang vanilje
100 g mørk muscavado sukker
200 g sukker
5 dl vodka
Skyl solbærrene godt og kom dem i et rengjort glas eller en flaske. Flæk vaniljestangen og tilsæt den sammen med sukker og vodka. Stil flasken mørkt og koldt i to uger, ryst gerne flasken hver dag, til sukkeret er opløst. Si likøren gennem et kaffefilter og kassér solbærrene. Server likøren iskold, som den er, eller blandet med hvidvin eller mousserende vin.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto: Carina Krüger |
400 g solbær
1 stang vanilje
100 g mørk muscavado sukker
200 g sukker
5 dl vodka
Skyl solbærrene godt og kom dem i et rengjort glas eller en flaske. Flæk vaniljestangen og tilsæt den sammen med sukker og vodka. Stil flasken mørkt og koldt i to uger, ryst gerne flasken hver dag, til sukkeret er opløst. Si likøren gennem et kaffefilter og kassér solbærrene. Server likøren iskold, som den er, eller blandet med hvidvin eller mousserende vin.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar