En rigtig forårskombination – kylling og asparges i en skøn mundfuld
800 g kyllingeunderlår
1 bdt. grønne asparges
Salt og peber
150 g god lufttørret skinke
1 spsk. olie
Udben kyllingelårene, skyl aspargesene og bræk den nederste del af. Krydr kyllingekødet med salt og peber og erstat kyllingebenene med asparges. Vikl en skive skinke om hvert kyllingelår og steg dem i olien på alle sider, til de er gennemstegte ca. 12-15 min. Servér med en god pastasalat og brød.
Se flere opskrifter her
 |
| Foto Jette Vesterager |
1 bdt. grønne asparges
Salt og peber
150 g god lufttørret skinke
1 spsk. olie
Udben kyllingelårene, skyl aspargesene og bræk den nederste del af. Krydr kyllingekødet med salt og peber og erstat kyllingebenene med asparges. Vikl en skive skinke om hvert kyllingelår og steg dem i olien på alle sider, til de er gennemstegte ca. 12-15 min. Servér med en god pastasalat og brød.
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar