En skøn, grov salat, der er nem at have med. Kom salaten i en frysepose og læg en gaffel ved, så er frokosten på plads
2 rødbeder
2 spsk. olie
1 usprøjtet lime
2 tsk. sukker
Salt og peber
1 spsk. sesam
1 bdt. dild
Skræl gulerødder og rødbeder og skær dem i julienne (tændstikstynde stave). Rør olie, revet limeskal og saft med sukker, smag til med salt og peber. Hæld dressingen over grønsagsstavene og vend klippet dild i.
Se flere opskrifter her
 |
Foto: Carina Krüger |
2 gulerødder
2 rødbeder
2 spsk. olie
1 usprøjtet lime
2 tsk. sukker
Salt og peber
1 spsk. sesam
1 bdt. dild
Skræl gulerødder og rødbeder og skær dem i julienne (tændstikstynde stave). Rør olie, revet limeskal og saft med sukker, smag til med salt og peber. Hæld dressingen over grønsagsstavene og vend klippet dild i.
Se flere opskrifter her
Den lyder rigtig lækkert og ser flot ud :-) Får desværre ondt i maven af rødbeder- men eftersom jeg elsker dem spiser jeg det jævnligt alligevel!
SvarSletKh Sara
øv det lyder da ikke rart, jeg vil nødig være skyld i en gang ondt i maven ;O)
Sletgode tanker
Kristina
Ha,ha nogle ting smager så godt. at man alligevel er villig til at udsætte sig selv for lidt ubehag :-)
SvarSlet