1 ds. cannellinibønner
1 fed hvidløg
2 forårsløg
25 g peanuts
Saften fra ½ lime
½ dl olivenolie
1 tsk. st. spidskommen
½ tsk. chili
1 tsk. salt
1 knsp. peber
Hæld væden fra bønnerne og skyl dem under koldt vand. Blend bønner, hvidløg, forårsløg, peanuts og limesaft med olien til en cremet masse. Rør spidskommen og chili i og smag til med salt og peber.
Server dippen sammen med stave af rå agurk, gulerod, peberfrugt og små blomkålsbuketter.
se også opskriften på bagt græskarcreme
1 fed hvidløg
2 forårsløg
25 g peanuts
Saften fra ½ lime
½ dl olivenolie
1 tsk. st. spidskommen
½ tsk. chili
1 tsk. salt
1 knsp. peber
Hæld væden fra bønnerne og skyl dem under koldt vand. Blend bønner, hvidløg, forårsløg, peanuts og limesaft med olien til en cremet masse. Rør spidskommen og chili i og smag til med salt og peber.
Server dippen sammen med stave af rå agurk, gulerod, peberfrugt og små blomkålsbuketter.
se også opskriften på bagt græskarcreme
Kommentarer
Send en kommentar